Sven P Matkompaniets och Svenska Hamburgares produktionsanläggningar i Johanneshov och
Sävsjö är båda BRC-certifierade.
Vad är BRC-certifiering?
BRC står för British Retail Consortium. BRC har utvecklat en standard för utvärdering av leverantörer av
produkter under detaljhandelns egna varumärken, för att skydda sina kunder och för att myndighetskraven
i bl.a. brittiska Food Safety Act ska kunna uppfyllas. Detaljhandlare inom BRC kan ibland begära
att få ta del av utvärderingsrapporter från certifiering enligt standarden.
-Bildbank
Certifieringskraven beskrivs i BRC Global standard - livsmedel (tidigare benämnd BRC teknisk standard
och revisionsanvisning för livsmedelsföretag som tillverkar detaljhandelns egna märkesvaror). |